Chef a Bordo ao Pôr do Sol – Unwind

Uma experiência gastronómica exclusiva ao pôr do sol, que combina sabores do mar e terra com paisagens únicas.

até 3h00 horas

  Início: Marina de Albufeira

Prepare-se para embarcar numa experiência sensorial única.
Aos sábados de agosto, a AlgarExperience convida-o a descobrir o Algarve por mar e pelo paladar. A bordo do elegante catamaran Unwind, o cenário da costa algarvia torna-se palco de uma viagem gastronómica de 5 momentos, cuidadosamente harmonizados com vinhos excecionais.

Com um serviço reservado a apenas 14 pessoas, esta experiência foi desenhada para quem procura sofisticação, tranquilidade e sabores autênticos num ambiente premium.

chefs on board

O que esperar desta experiência?

 Passeio deslumbrante pela costa algarvia ao pôr-do-sol

Cinco momentos de degustação cuidadosamente preparados por um Chef a bordo

Ambiente relaxante num catamarã sofisticado e totalmente equipado

 Equipa especializada e ambiente reservado (lotação limitada a 14 pessoas)

Prova Gastronómica

Enjoy an authentic journey of flavours in the heart of the ocean

1º Momento:

Ostra do Atlântico & Espuma de Yuzo Com granité de Grany Smith 

Paring: Champagne Brut Nature – mineralidade e acidez vibrante para abrir o apetite

2º Momento:

Finger Food Delight (Terra e Mar)
Tártaro de atum: Beurre Blanc de chocolate branco, caviar de Salmão, crocante de alga Nori
Terrine de pato confitado: Picles de laranja Algarvia, compota de figo da Fóia e Brioche de Alecrim

Paring: Arinto – leve, fresco, cítrico com elegância aromática

3º Momento:

Marisco do Dia em “Marinada Cítrica”:
Lagosta /camarão tigre, Patas de Caranguejo do Alasca (azeite de lima kaffir, vinagrete de toranja e hortelã-brava, rebentos do dia 

Paring: Vinho Branco Frutado/Floral – Alvarinho com corpo médio e frescura aromática

4º Momento:

Peixe da Lota, Crosta de Ervas & Molho de Manteiga Queimada com Alcaparras:
Puré de couve-flor fumada e alho francês crocante 

Paring: Vinho Branco Encorpado com Barrica – Viognier

5º Momento:

Trufa Negra de Figo e Chocolate 70% & Praliné de Avelã Algarvia:
Flor de sal, azeite virgem extra e telha de amêndoa 

Paring: Vinho de Sobremesa – Colheita tardia com notas de mel, damasco seco e excelente acidez

Plano de Atividade

  • Check-in 30min antes da partida
    Dirija-se ao balcão de check-in da AlgarExperience e apresente o seu bilhete ao operador.
  • Embarque
    Siga as instruções dadas no check-in e apresente o seu cartão de embarque à tripulação.
  • Passeio de barco pela costa Algarvia ao pôr-do-sol
    Desfrute da beleza da costa algarvia enquanto relaxa num catamaran totalmente equipado.
  • Prova Gastronómica (Sabores Mar e Terra)
    Desfrute de 5 momentos harmonizados com vinhos cuidadosamente selecionados.
  • Retorno à Marina de Albufeira
    A viagem de regresso permite-lhe relaxar e desfrutar da melhor paisagem do Algarve.

Nota:
Esta atividade é interdita a menores de 16 anos.

Cancelamento Flexível:
Reembolso total para cancelamentos até 12h antes da experiência para reservas ≤ 9 pessoas.
Reembolso total para cancelamentos até 24h antes da experiência para reservas ≥ 10 pessoas.

Reserve já a sua experiência
A experiência ideal para quem procura saborear o Algarve ao pôr do sol, com pratos de assinatura harmonizados com vinhos e uma vista deslumbrante sobre a costa.


até 3h

  Início:
Marina de Albufeira

Preços desde:

Testemunhos

Partilha a tua Experiência

Partilhe com outras pessoas, amigos e familiares a sua experiência e o que sentiu ao conhecer a nossa equipa e os nossos serviços.

Experiências que também pode gostar

Experiências Relacionadas

brunch and benagil caves albufeira

Brunch & Grutas de Benagil

 até 5h

Preços desde: 54€
Albufeira | Vilamoura

Comprar Agora

parasailing in albufeira

Parasailing

 até 1h30

Preços desde: 30€
Albufeira

Comprar Agora

benagil and coastline

Grutas de Benagil e Costa

 até 4h

Preços desde: 29€
Albufeira | Vilamoura | Portimão

Comprar Agora

blog

dicas e novidades

Estás no Algarve e procuras o melhor que se faz por aqui? Deixamos-te as dicas mais úteis, as últimas novidades e tudo o que precisas para viver uma experiência autêntica.

Comprar Agora